Anne Sheasby: Fat-free Italian - Healthy Ways with a Favourite Cuisine

Name: Anne Sheasby: Fat-free Italian - Healthy Ways with a Favourite Cuisine
Price: 15.0000 HRK
Availability: InStock
Author: Anne Sheasby

15,00€

Autor Anne Sheasby
Izdavač Hermes House
Šifrak73744
StanjeOdlično
DostupnostNa stanju
Broj stranica256
Godina izdanja2001
Jezikengleski
UvezMeki

Svi recepti ilustrirani su u boji, s lako razumljivim fotografijama korak po korak, nutritivnim bilješkama, preglednim sadržajem masti i kalorija te prekrasnim slikama gotovog jela. Preko 160 autentičnih talijanskih recepata, uključujući regionalne klasike i suvremene kreacije, od kojih svaki sadrži ne više od 5 grama masti po porciji, a može imati i manje od 1 grama. Uključuje juhe, predjela, grickalice, salate, jela od mesa, peradi i ribe, vegetarijanska jela, jela od tjestenine, kruh, deserte i peciva. Stručni savjeti o zdravoj prehrani, sa smjernicama za smanjenje unosa masti, informacijama o sadržaju masti i tehnikama kuhanja bez masti te osnovnom opremom za kuhanje ukusne talijanske hrane s niskim udjelom masti. Sadrži vodič u boji za identifikaciju talijanskih sastojaka, uključujući voće, orašaste plodove, povrće, kruh, rižu, žitarice, mahunarke, tjesteninu, začinsko bilje i začine.