grupa autora: Slobodan Šušić, Emil M. Guralj: Osnovi tehnologije šećera

Name: Slobodan Šušić, Emil M. Guralj: Osnovi tehnologije šećera
Price: 20.0000 EUR
Availability: InStock
Author: grupa autora

20,00€

Besplatna dostava u RH za narudžbe veće od 70 €

Osnovne informacije

Autor: grupa autora
Nakladnik: NAUČNA KNJIGA
Dostupnost: 1
Stanje: Dobro
Šifra: k79403

Opcije dostave

Dostava globalno

40€

GLS

5.5€

Preuzimanje u antikvarijatu

0€

Dostava EU

15.92€

GLS Paketomat

2€

Načini plaćanja

Kreditna kartica / Debitna kartica (WSPay)

WSPay sustav za internet autorizaciju i naplatu kreditnih i debitnih kartica.

Općom uplatnicom / Virmanom / Internet bankarstvom

Uplatite direktno na naš bankovni raučun. Uputstva i uplatnice vam stiže putem maila.

Plaćanje pouzećem

Plaćanje gotovinom prilikom preuzimanja.

Platite prilikom preuzimanja u antikvarijatu

Platiti možete gotovinom ili karticama na POS uređajima

PayPal

Platite putem PayPal-a

Opis
Recenzije (0)

Slobodan Šušić, Emil M. Guralj: Osnovi tehnologije šećera

grupa autora

Sažetak

Slobodan Šušić, Emil M. Guralj: Osnovi tehnologije šećera

Ovaj udžbenik je obrađen u vidu osnova tehnologija šećera, pri čemu su dana objašnjenja osnovnih pojmova i teorijskih osnova za glavne faze tehnološkog postupka prerade repe, obrađene su karakteristike većine suvremenih načina prerade u pojedinim fazama, nešto detaljnije su obrađene tehnologije pomoćnih proizvoda i nusproizvoda, dana su šira objašnjenja o materiji organiziranja pogona šećerane, i neophodne informacije o proizvodnji pare i energije i povezanosti industrije šećera s poljoprivredom.

#grupa autora