Preskoči na glavni sadržaj
Besplatna dostava BOXNOW dostava do 1.11.2026.
Školstvo - prosvjeta

Slobodan Šušić, Emil M. Guralj: Osnovi tehnologije šećera

20,00€
Dostupno
Besplatna dostava u Hrvatskoj Za narudžbe veće od 70 €.

Osnovne informacije

BOXNOW dostava
0€
Dostava globalno
40€
GLS
5.5€
Preuzimanje u antikvarijatu
0€
Dostava EU
15.92€
GLS Paketomat
2€

Kreditna kartica / Debitna kartica (WSPay)
WSPay sustav za internet autorizaciju i naplatu kreditnih i debitnih kartica.
Općom uplatnicom / Virmanom / Internet bankarstvom
Uplatite direktno na naš bankovni raučun. Uputstva i uplatnice vam stiže putem maila.
Plaćanje pouzećem
Plaćanje gotovinom prilikom preuzimanja.
Platite prilikom preuzimanja u antikvarijatu
Platiti možete gotovinom ili karticama na POS uređajima
PayPal
Platite putem PayPal-a

Sažetak

Slobodan Šušić, Emil M. Guralj: Osnovi tehnologije šećera

Ovaj udžbenik je obrađen u vidu osnova tehnologija šećera, pri čemu su dana objašnjenja osnovnih pojmova i teorijskih osnova za glavne faze tehnološkog postupka prerade repe, obrađene su karakteristike većine suvremenih načina prerade u pojedinim fazama, nešto detaljnije su obrađene tehnologije pomoćnih proizvoda i nusproizvoda, dana su šira objašnjenja o materiji organiziranja pogona šećerane, i neophodne informacije o proizvodnji pare i energije i povezanosti industrije šećera s poljoprivredom.

Recenzije kupaca

Još nema recenzija za ovaj proizvod.

Napišite recenziju

Ovu stranicu štiti reCAPTCHA; primjenjuju se Googleova Pravila privatnosti i Uvjeti pružanja usluge.

Još knjiga autora grupa autora

Drugi dostupni naslovi istog autora.

Više knjiga nakladnika Naučna Knjiga

Drugi dostupni naslovi istog nakladnika.

Možda vas zanima

Još odabranih naslova iz slične kategorije.